In zona Chiusi della Verna, provincia di Arezzo, si trova il birrificio agricolo Fatucchio. Situato all'interno di un podere storico risalente al 1700, questo birrificio rappresenta uno dei cuori pulsanti della vita rurale del Casentino. Il podere su cui sorge il birrificio ha come obiettivo principale quello di valorizzare al massimo i prodotti che la natura offre. Per questo motivo, nel 2022 è nata l'idea di creare un birrificio agricolo che utilizza orzo da birra prodotto localmente e attualmente in conversione biologica. Il Fatucchio offre non solo la possibilità di acquistare e gustare le proprie birre, ma anche di vivere un'esperienza unica nel suo genere. La tipica e accogliente taproom è stata ricavata dalle stalle dell'antico Podere, mentre nei mesi estivi è possibile godersi una birra nel beer garden con vista sull'Appennino.
