CIOCCOLATO E CACAO Garritano 1908

Via Aristide De Napoli, 17 87046 MONTALTO UFFUGO  (CS)

CHIAMA
Garritano 1908 - Cioccolato e cacao Montalto Uffugo

CIOCCOLATO E CACAO

Garritano 1908

Via Aristide De Napoli, 17 87046 MONTALTO UFFUGO (CS) IT

L'azienda Garritano 1908 si trova in via Aristide de Napoli a Montaldo Uffugo (CS) Primo produttore e trasformatore di fichi secchi in città.

L'azienda Garritano 1908 si trova in via Aristide de Napoli a Montalto Uffugo (CS) Nasce nel 1908 nella vecchia Cosenza, fondata da Pasquale Garritano primo produttore e trasformatore di fichi secchi in città. Da ormai oltre 100 anni siamo specializzati nella lavorazione dei Fichi di Cosenza e siamo considerati uno dei punti di forza dell’agroalimentare calabrese. Oggi siamo giunti alla quinta generazione familiare, e alla tradizione abbiamo aggiunto l’innovazione con la lavorazione del cioccolato, creando nuovi prodotti, più ricercati ma sempre legati al nostro territorio. Il nostro segreto è il prodotto di prima qualità che proviene solo dalle migliori coltivazioni locali e la lavorazione, rigorosamente manuale, secondo le antiche ricette gelosamente custodite e rigorosamente conservate. Di generazione in generazione abbiamo voluto lasciare inalterate le varie fasi di lavorazione di questi pregiatissimi fichi D.O.P., come l’essiccazione al sole, la selezione manuale del miglior prodotto, la sterilizzazione senza l’aggiunta di conservanti, l’accurata scelta di tutte le materie prime. Tutto questo ci ha consentito di crescere sempre più e da piccolo laboratorio artigiano oggi possiamo offrire una vastissima gamma di prodotti che spaziano dai tradizionali fichi infornati a quelli farciti e ricoperti, alle praline, tavolette ripiene, creme spalmabili, uova di pasqua, cioccolatini e molto altro.

Specialità

dolci artigianali

Prodotti

cioccolato, crocette di fichi secchi, dolci a base di fichi, dolci natalizi, dolci regionali, fichi al cioccolato, fichi al rum, fichi calabresi, fichi secchi, fichi secchi del cosentino, fico dottato del cosentino dop, panettoni, panettoni artigianali, prodotti a base di fichi, uova di cioccolato, uova pasquali al cioccolato, uova pasquali personalizzate

Attività

produzione di cioccolato, produzione di fichi secchi

ORARI DI APERTURA
Lun09:00 - 13:0015:00 - 18:00 Mar09:00 - 13:0015:00 - 18:00 Mer09:00 - 13:0015:00 - 18:00 Gio09:00 - 13:0015:00 - 18:00 Ven09:00 - 13:0015:00 - 18:00 Sab09:00 - 13:00 Domchiuso
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