CASEIFICI Latteria Sociale Montana di Scalve

Via San Giorgio, 29 24020 VILMINORE DI SCALVE  (BG)

CHIAMA
Latteria Sociale Montana di Scalve - Caseifici Vilminore di Scalve

CASEIFICI

Latteria Sociale Montana di Scalve

Via San Giorgio, 29 24020 VILMINORE DI SCALVE (BG) IT

La Latteria Sociale Montana di Scalve a Vilminore di Scalve in v S. Giorgio: prodotti caseari di qualità realizzati secondo tradizione e con cura degli animali.

La Latteria Sociale Montana di Scalve è una cooperativa agricola che dal 1968 opera nel campo dell'allevamento e della produzione di formaggi bovini e caprini, rispettando le regole della tradizione, con amore per i propri animali e portando avanti una lunga esperienza artigianale arricchita nel corso degli anni da macchinari tecnologicamente avanzati. Nel 1978 viene costruito, vicino al caseificio, anche lo spaccio nel quale vengono venduti all'ingrosso e al dettaglio i lavorati lattiero-caseari che hanno materia prima il latte degli allevamenti di Scalve, ma anche salumi locali e farine. É anche possibile visitare la latteria, per conoscere il mondo rurale e i suoi animali, assistere alla trasformazione del latte e alla preparazione di ottimi formaggi.

Prodotti

bocconcini di mozzarella, formaggio a pasta semicotta densa, farine, latte e derivati, caciotta, formaggi italiani, mozzarelle, formaggi freschi, formaggi caprini, burro, yogurt, ricotta, stracchino, formagella montana, formaggi, formaggi bovini, formaggetta, latte di alta qualità, salumi

Specialità

formaggella

Materiali

latte fresco pastorizzato

Attività

produzione casearia, caseificio artigianale, produzione propria, produzione formaggi, caseificio, ingrosso formaggi

ORARI DI APERTURA
Lun08:00 - 12:0015:30 - 19:00 Mar08:00 - 12:0015:30 - 19:00 Mer08:00 - 12:0015:30 - 19:00 Gio08:00 - 12:0015:30 - 19:00 Ven08:00 - 12:0015:30 - 19:00 Sab08:00 - 12:0015:30 - 19:00 Dom08:00 - 12:0015:30 - 19:00
Altre Info

Www.latteriasocialediscalve.it - www.facebook.com/latteriascalve - www.instagram.com/latteria_di_scalve.

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