CASEIFICI Caseificio Sociale La Cappelletta

Via Giacomo Matteotti, 80 41039 SAN POSSIDONIO  (MO)

CHIAMA
Caseificio Sociale La Cappelletta - Caseifici San Possidonio

CASEIFICI

Caseificio Sociale La Cappelletta

Via Giacomo Matteotti, 80 41039 SAN POSSIDONIO (MO) IT

Il caseificio sociale La Cappelletta in Via G. Matteotti, 80 a San Possidonio (MO) è il principale produttore di Parmigiano della Bassa Modenese.

Il caseificio sociale La Cappelletta, fondato nel nel 1929, produce circa 115 forme di parmigiano al giorno, per un totale di 44.000 l’anno, utilizzando unicamente latte proveniente da produttori locali. Rappresenta il punto di riferimento per i 35 soci della cooperativa e il principale produttore della Bassa Modenese.

Attività

azienda agricola, caseificio, formaggerie, produzione formaggi, produzione propria

Prodotti

formaggi italiani, parmigiano, formaggi duri, formaggi bovini, formaggi, formaggi affumicati

Materiali

caglio naturale, caglio naturale in pasta

Marchi

PARMIGIANO REGGIANO

Altre Info

Secondo stabilimento: via per Vallalta, 2 - S.s. Vallalta - Concordia (MO)

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