Fiordilatte, in Piazza Mitidieri a Policoro, offre formaggi artigianali di qualità, creati dai fratelli Nunzio e Rosario con tradizione e passione.
Il Caseificio Fiordilatte, situato nel cuore di Piazza Mitidieri a Policoro ,nasce dalla passione dei fratelli Nunzio e Rosario, che hanno ereditato l'arte casearia dal padre, un maestro della tradizione.
Ogni giorno, Fiordilatte combina antiche tecniche artigianali con l’uso di ingredienti di alta qualità, come il latte fresco locale, per creare formaggi unici, burro artigianale e altre delizie lattiero-casearie. Il caseificio è sinonimo di autenticità, attenzione ai dettagli e amore per la tradizione, offrendo ai clienti prodotti dal sapore genuino che celebrano il patrimonio culinario italiano.
Passate a trovarci in Piazza Mitidieri per assaporare il meglio della tradizione casearia!
Mezzi di pagamento
american express, bancomat, carte di credito, carte prepagate, contrassegno, mastercard, paypal, postepay, visa
Prodotti
formaggi freschi, ricotta, mozzarelle, latticini, formaggi stagionati, mozzarella fior di latte, caciocavallo, scamorza, caciotta, pecorino, formaggi italiani, burrata, bocconcini di mozzarella, salumi tipici, latterie, stracciatella, provolone, prodotti a km 0, cacio ricotta, latte, ricotta di bufala, formaggi tipici, prodotti tipici regionali, latte fresco, trecce di mozzarella, burro, burratina, ricotta di pecora, formaggi bovini, latticini senza lattosio, formaggi ovini, caciocavallo affumicato, pane fresco, freselle
Attività
caseificio, produzione propria, caseificio artigianale, produzione casearia, formaggi
