CASEIFICI Mozzafiato

Via San Bernardo, 20 98121 MESSINA  (ME)

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Mozzafiato - Caseifici Messina

CASEIFICI

Mozzafiato

Via San Bernardo, 20 98121 MESSINA (ME) IT

Il Caseificio Mozzafiato di Bucalo Alberto fornisce prodotti freschissimi provenienti dalla Regione Campania in tutta la provincia di Messina

Il Caseificio Mozzafiato di Bucalo Alberto (ME) fornisce prodotti freschissimi provenienti dalla Regione Campania, sia di bufala che vaccina come: mozzarella, zizzona, figliata, burrata, ricotta, trecce e tanto altro. Dall'ottimo latte nascono ottimi prodotti, in grado di soddisfare i palati più esigenti. L’attenzione nella scelta delle materie prime è frutto di competenze acquisite negli anni. Le peculiari caratteristiche organolettiche rappresentano il giusto equilibrio chimico fra i vari componenti del latte proveniente solo da aree della regione Campana. Senza tralasciare i fattori tradizionali di produzione, a partire dalla meticolosa scelta delle materie prime selezionate, avvalendosi di un preciso e mirato piano di controlli, il nostro caseificio assicura che i prodotti rispondano ai più rigorosi parametri igienico-sanitari mantenendo inalterate le qualità organolettiche, e offrendo al consumatore un prodotto sano e nutriente. La produzione è varia e i prodotti commercializzati sono mozzarelle, mozzarella di bufala (anche affumicata), trecce di mozzarella, ricotta, provole, burrata (anche affumicata, al pistacchio, tartufata) , stracciatella (anche affumicata, al pesto, tartufata, ricotta affumicata, fiordilatte (anche nodini, treccine, fior d'Agerola per pizza) e tanto altro. La distribuzione prodotti caseari, danno alla clientela la garanzia di acquistare prodotti genuini di origine controllata.

Servizi

servizio a domicilio, consegna formaggi a domicilio, consegna gratuita in città, consegna a domicilio

Attività

caseificio, caseificio artigianale, formaggerie, formaggi, produzione casearia, produzione e vendita di formaggi stagionati, produzione formaggi

Prodotti

bocconcini, burratina, burro, caciocavallo, caciotta, fiocchi di latte, formaggi affumicati, formaggi di capra semistagionati, formaggi di capra stagionati, formaggi dop, formaggi tipici, formaggio pepato, mozzarella di bufala campana, mozzarella fior di latte, mozzarella palla di neve, mozzarelle, mozzarelle di bufala, nodini, pecorino, primo sale di capra, ricotta, ricotta di bufala campana, scamorza, scamorza affumicata, sfoglia di bufala campana, stracciata, stracciatella, alimenti biologici, bocconcini di mozzarella, burrata, burrata di bufala, caciocavallo di bufala, formaggi freschi, prodotti tipici, prodotti alimentari, prodotti biologici, alimenti regionali e tipici, trecce di mozzarella, prodotti tipici regionali, sfoglia di mozzarella, mozzarella campana, treccia di bufala campana

Apertura

aperto il sabato

ORARI DI APERTURA
Lun08:00 - 20:00 Mar08:00 - 20:00 Mer08:00 - 20:00 Gio08:00 - 20:00 Ven08:00 - 20:00 Sab08:00 - 20:00 Domchiuso
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