CASEIFICI Caseificio Sociale Ponte di Barbarano Spaccio di Lonigo

Via Garibaldi, 50 36045 LONIGO  (VI)

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Caseificio Sociale Ponte di Barbarano Spaccio di Lonigo - Caseifici Lonigo

CASEIFICI

Caseificio Sociale Ponte di Barbarano Spaccio di Lonigo

Via Garibaldi, 50 36045 LONIGO (VI) IT

A Lonigo Caseificio Sociale Ponte di Barbarano Spaccio di Lonigo offfe i migliori prodotti caseari DOP tra cui spiccano il Grana Padano e l'asiago pressato.

Il Caseificio Sociale Ponte di Barbarano, l'unico caseificio situato nei Colli Berici, è stato costituito il 30 gennaio 1922 da un gruppo di allevatori della zona. A partire dagli anni '50, ha iniziato un processo di trasformazione che lo ha portato a incrementare la capacità operativa fino a diventare un'importante realtà industriale. Gli investimenti effettuati dal 1998 al 2000 hanno consentito la riqualificazione di strutture e impianti produttivi. Nel giugno 2001 il caseificio ha ottenuto la certificazione in base alla norma UNI EN ISO 9002:1994 e ha integrato il sistema di qualità con quello di controllo igienico-sanitario e con le DOP di Grana Padano e Asiago pressato. Nel dicembre 2003 il sistema di qualità è stato adeguato in base alla nuova norma UNI EN ISO 9001:2000. Oggi dal caseificio escono il Grana Padano e l'asiago pressato, entrambi a Denominazione di Origine Protetta, a cui si affiancano altre 15 linee di prodotto.

Attività

ingrosso formaggi, latterie, caseificio

Prodotti

mozzarella fior di latte, tosella, formaggi tipici, formaggi bovini, formaggi duri, ricotta, asiago, burro, formaggi italiani, caciotta, grana, formaggi fusi, mascarpone, stracchino, formaggi freschi, formaggi, formaggi biologici

Marchi

GRANA PADANO

ORARI DI APERTURA
Lun08:00 - 12:3015:30 - 19:30 Mar08:00 - 12:30 Mer08:00 - 12:30 Gio08:00 - 12:3015:30 - 19:30 Ven08:00 - 12:3015:30 - 19:30 Sab08:00 - 12:3015:30 - 19:30 Domchiuso
Altre Info

Lo spaccio resta chiuso nel pomeriggio del martedì e del mercoledì

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