Cissva - Il Mercato dei Sapori CHIAMA
Cissva - Il Mercato dei Sapori - Caseifici Esine

CASEIFICI

Cissva - Il Mercato dei Sapori

Via Toroselle, 12 25040 ESINE (BS) IT

Cissva Il Mercato dei Sapori, caseificio oltre che centro di produzione e ingrosso di alimentari.

Cissva Il Mercato dei Sapori, caseificio oltre che centro di produzione e ingrosso di alimentari, nasce dall’esigenza di alcuni agricoltori della zona Camuno-Sebina e dal supporto delle comunità montane del Sebino Bresciano e della Valle Camonica. Il caseificio, si occupa del latte lavorato e dei derivati del latte, offrendo una vasta tipologia di prodotti caseari: formaggi nostrani, regionali, tipici, freschi, duri, semiduri, semistagionati, ovini, bovini; fontina; formaggetta; taleggio; caseina; latticini; latte fresco pastorizzato, sterilizzato; generi alimentari; alimenti dietetici; formaggi alimenti biologici. I prodotti sono spesso preparati con latte parzialmente scremato, o con latte proveniente da allevamenti attentamente selezionati e controllati, senza l’uso di additivi sia nell’alimentazione bovina sia nella fase di lavorazione. Per questo i prodotti incontrano le esigenze dietetiche moderne e dei buongustai di formaggi biologici. Tra i prodotti più importanti utilizzati da segnalare: formaggella montana, casatta di Corteno Golgi, fior di monte, adamello, casolet, rosa camuna, silter, piccolo cuore valle, cuore di valle, sebinella. Cissva Il Mercato dei Sapori si trova ad Esine Località Toroselle SS42.

Attività

caseificio, latte lavorato e derivati del latte

Prodotti

fontina, formaggetta, taleggio

Marchi

ADAMELLO, CASATTA DI CORTENO GOLGI, CASOLET, CUORE DI VALLE, FIOR DI MONTE, FORMAGGELLA MONTANA, PICCOLO CUORE VALLE, ROSA CAMUNA, SEBINELLA, SILTER

ORARI DI APERTURA
Lun08:00 - 13:0014:00 - 19:30 Mar08:00 - 13:0014:00 - 19:30 Mer08:00 - 13:0014:00 - 19:30 Gio08:00 - 13:0014:00 - 19:30 Ven08:00 - 13:0014:00 - 19:30 Sab08:00 - 13:0014:00 - 19:30 Dom08:00 - 13:0014:00 - 19:30
Altre Info

Negozio di Edolo(BS) - 5, Folonari, tel. 0364 72581; Pisogne(BS) - 4, p. Umberto I, tel. 0364 880299; Iseo(BS) - 92, v. Roma, tel. 030 9822508.

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