Il Caseificio Asseliti & De Fato è specializzata nella produzione propria e vendita di mozzarelle, formaggi freschi, ricotta, burrata; formaggio al peperoncino. Ricotta e altri prodotti derivati dal latte. L'esperienza e la scelta accurata del latte di ottima qualità, ne fanno una delle migliori aziende; la lavorazione dei prodotti tipici viene effettuata tutti i giorni fino alle 17:30. Il caseificio rimane aperto con orario continuato fino alle 21:00. L'attività è situata in centro, zona stadio vicino al circolo tennis.
Apertura
orario continuato, aperto in agosto
Prodotti
ricotta di bufala, formaggio peperoncino, parmigiano, provola affumicata, latte di alta qualità, bocconcini di mozzarella, pecorino, mozzarelle di bufala, mozzarella fior di latte, ricotta, latticini, scamorza
Attività
artigianale, latterie, burrifici, produzione propria, caseificio
Lavorazioni
stagionatura
ORARI DI APERTURA
Lun08:00 - 20:30 | Mar08:00 - 20:30 | Mer08:00 - 20:30 | Gio08:00 - 18:00 | Ven08:00 - 20:30 | Sab08:00 - 20:30 | Domchiuso |
Altre Info
Per prenotazioni, potete contattare anche il numero cell. 328 8070770.