Nella cornice dei trulli di Alberobello, il nostro caseificio si prodiga nella trasformazione del latte realizzando prodotti artigianali di antica tradizione e nuova richiesta come burro, caciocavalli, cacioricotta fresco e cacioricotta stagionato, formaggi, ricotta fresca e ricotta forte, mozzarelle, ciambelle ed altri ancora; tutti ingredienti presenti nella cucina e sulla tavola della Terra di Puglia. L'azienda, legata fortemente alla tradizione contadina, si avvale dei più antichi metodi di lavorazione senza tralasciare, però, tutte le norme per ottenere prodotti sani e genuini.
Foto
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ELETTRO RIVIERA di ODDI GIULIANO Caseificio Artelat
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ELETTRO RIVIERA di ODDI GIULIANO Scamorze e Formaggi
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ELETTRO RIVIERA di ODDI GIULIANO Formaggi e Latticini Produzione
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ELETTRO RIVIERA di ODDI GIULIANO Scamorze e Latticini
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ELETTRO RIVIERA di ODDI GIULIANO Ricotta Marzotica Artelat
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ELETTRO RIVIERA di ODDI GIULIANO Ricotta Fresca Artelat
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ELETTRO RIVIERA di ODDI GIULIANO Mozzarelle e Nodini Artelat
Prodotti
latte e derivati, scamorza, formaggi freschi, caciocavallo, burrata, provolone, ricotta, mozzarelle, mozzarella fior di latte, prodotti caseari, prodotti a km 0, burratina, trecce di mozzarella, formaggi tipici
Attività
caseificio, produzione propria, caseificio artigianale, produzione formaggi, produzione casearia
Servizi
distribuzione prodotti caseari
Mezzi di pagamento
bancomat, carte di credito
Marchi
NATURELLA
ORARI DI APERTURA
Lun08:00 - 19:00 | Mar08:00 - 19:00 | Mer08:00 - 19:00 | Gio08:00 - 14:30 | Ven08:00 - 19:00 | Sab08:00 - 19:00 | Dom08:30 - 12:00 |