CANTINE SOCIALI Antica Tindari

Contrada Moreri Soprani 98066 PATTI  (ME)

CHIAMA
Antica Tindari - Cantine sociali Patti

CANTINE SOCIALI

Antica Tindari

Contrada Moreri Soprani 98066 PATTI (ME) IT

Antica Tindari in contrada Moreri Soprani a Patti (ME) è la tradizione che si incontra con le tecniche di impianto a vinificazione di ultima generazione.

Antica Tindari è la tradizione che si incontra con le tecniche di impianto a vinificazione di ultima generazione, che si confronta con gli esperti del settore per dare vita a un prodotto di alta qualità. Attraverso il recupero di una storia familiare e l’utilizzo di tecniche moderne, vuole proporre un prodotto ricco delle suggestioni della sua terra, dei suoi colori, dei suoi profumi e dei contributi degli uomini che lavorano e credono in questo progetto. La produzione vitivinicola di Antica Tindari è una combinazione tra vini di qualità, rigorosamente autoctoni, ad alta notorietà, come Nero d’Avola e Syrah, e proposte molto ricercate e uniche, come il Passito Rosa e i Vini Mamertini. Alla fine degli anni 90 la famiglia Martino decide di rilevare altri terreni e di impiantare, accanto al secolare oliveto, anche la nuova vigna. Nasce per prima la cantina e dopo qualche anno comincia la ristrutturazione del casolare che viene trasformato in agriturismo nel 2006. Tutto ruota intorno alla mitica “signora Pina”, che soprattutto in cucina grazie a un'ottima brigata realizza i suoi piatti con materie prime scelte, seguendo il calendario e le stagioni, con i prodotti dell’orto e della campagna, e se non direttamente coltivati nell’azienda, sono reperiti a chilometro zero tra i produttori locali. Punto di forza sono le meravigliose colazioni, le paste fresche fatte a mano, gli antipasti sfiziosi e i secondi, che hanno come ingredienti principali il maialino dei monti Nebrodi o il tenerissimo agnello locale. La passione e la fantasia della padrona di casa sono perennemente in fermento per riuscire ad offrire piatti sempre nuovi e diversi.

Altri Servizi

prodotti di nostra produzione, spedizioni di vino e olio, consegna a domicilio di vino e olio

Ambiente locali pubblici

ambiente elegante, ambiente climatizzato

Attività

ristorante per feste, ristorante per cerimonie, ristorante tipico, trattoria, ristorante

Caratteristiche e servizi

camere con bagno, tavoli all'aperto

Servizi

agriturismo, ampia scelta di vini, parcheggio, albergo, cantina vini

Specialità

cucina regionale, cucina tipica, cucina tipica locale

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