CAFFE' CRUDO E TORREFATTO Nerokaffe'

Via Catelli Don Luigi, 1 03024 CEPRANO  (FR)

CHIAMA
Nerokaffe' - Caffe' crudo e torrefatto Ceprano

CAFFE' CRUDO E TORREFATTO

Nerokaffe'

Via Catelli Don Luigi, 1 03024 CEPRANO (FR) IT

La torrefazione NEROKAFFE' nasce con l’obiettivo di realizzare un caffè di alta qualità seguendo il metodo di lavorazione tradizionale.

La torrefazione NEROKAFFE' nasce con l’obiettivo di realizzare un caffè di alta qualità seguendo il metodo di lavorazione tradizionale. Il raggiungimento di questo risultato è possibile grazie alla costante ricerca e selezione di diverse colture di caffè e al perfezionamento del processo stesso di tostatura. Lenta, graduale e costantemente monitorata dall'occhio esperto del torrefattore, la nostra tostatura viene effettuata separatamente per ogni singola tipologia di caffè crudo così da estrarne le migliori parti aromatiche e ottenere un prodotto unico. Integrando e amalgamando pregi e caratteristiche di caffè di origini diverse, NEROKAFFE' realizza le sue miscele dal gusto equilibrato e dall'aroma intenso e armonico. ​La nostra gestione, all'insegna della qualità e della tradizione, punta a realizzare un prodotto altamente artigianale, assicurando un servizio volto a soddisfare una clientela sempre più attenta alla qualità di ciò che consuma. Quello che ci ha permesso di essere riconosciuti come dei professionisti del caffè è stata la cura con cui operiamo in tutte le fasi della torrefazione riuscendo a garantire sempre miscele dall'aroma unico e dal gusto intenso. La lavorazione del caffè parte prima ancora che le materie prime arrivino in sede. La prima fase consiste infatti nella scelta delle varietà giuste per ottenere il giusto aroma e la migliore fragranza, selezionando chicchi di caffè provenienti da piantagioni dell’Africa, dell’Asia, dell’America meridionale e centrale. ​Una volta arrivati presso la torrefazione, i chicchi di caffè vengono sottoposti a una accurata selezione prima di passare al processo di lavorazione vero e proprio. Questo per garantire al cliente e al consumatore finale solo il meglio del caffè. Nella torrefazione NEROKAFFE' tutte le fasi della lavorazione sono svolte in maniera artigianale grazie all'operato del titolare, vero maestro nella lavorazione del caffè.

Specialità

specialty coffee, liquore ratafià, crema gianduia e miele

Mezzi di pagamento

bancomat, cartasi, carte di credito, carte prepagate, mastercard, solo contanti

Attività

cioccolateria, torrefazione, bar e caffè, confetteria, produzione propria, vendita caffè, caffetteria, bar, vendita capsule di caffè, pasticceria, cocktail bar, vendita di vini, wine bar

Prodotti

caffè macinato, speciality coffee, infusi e tisane, caffè in capsule monodose, pasticceria artigianale, prodotti di alta qualità, capsule per macchine da caffè, prodotti per celiaci confezionati, caffè, cialde per macchine da caffè, caffè in cialde, capsule per caffè compatibili, cialde compatibili, caffè tostato, cioccolato, caffè decaffeinato, caffè torrefatto in grani, vini, dolci regionali, cialde di caffè decaffeinato, prodotti dolciari, miscele di caffè

Lavorazioni

macinazione, tostatura

Servizi

confezioni regalo, aperitivi

Marchi

POLI, BERTA, LE DIC'OTTO LUNE DI MARZADRO, ADAMI, CERETTO, CARPINETO

ORARI DI APERTURA
Lun07:00 - 20:00 Mar07:00 - 20:00 Mer07:00 - 20:00 Gio07:00 - 20:00 Ven07:00 - 20:00 Sab07:00 - 20:00 Domchiuso
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