La Latteria di Livinallongo è situata nel comune di Livinalongo del Col di Lana, cuore ladino delle Dolomiti Bellunesi, a 2 km dalla località turistica di Arabba. È una cooperativa di contadini che rappresenta l'esempio di legame fra l'antica tradizione rurale ed il moderno sviluppo turistico della zona. Con lo sfalcio dei prati, si mantiene pulito l'ambiente circostante, arricchendo la bellezza del paesaggio. Qui la clientela può trovare vari tipi di formaggi derivati esclusivamente dal latte munto della zona ad un'altitudine media di 1.500 metri s.l.d.m., con la garanzia della più alta genuinità. Nel caseificio vengono lavorati 20 quintali di latte al giorno, con punte di 35 quintali nei mesi invernali. Vengono prodotti formaggi Fodom, Renaz, Cherz, Contrin, ricotte fresche e affumicate, caciotte e burro.
Attività
vendita prodotti alimentari, caseificio, formaggi, produzione propria, produzione formaggi
Prodotti
formaggi tipici, schiz, formaggio da piastra, mozzarelle, caciotta, cacio ricotta, ricotta, latterie, forniture per grossisti, grana, burro, formaggi affumicati, forniture per la grande distribuzione organizzata, formaggio dolomiti, latte
Mezzi di pagamento
bancomat, solo contanti
Marchi
FORMAGGIO CHERZ, FORMAGGIO CONTRIN, FORMAGGIO RENAZ, FORMAGGIO FODOM
ORARI DI APERTURA
Lun08:00 - 12:0015:30 - 19:00 | Mar08:00 - 12:0015:30 - 19:00 | Mer08:00 - 12:0015:30 - 19:00 | Gio08:00 - 12:0015:30 - 19:00 | Ven08:00 - 12:0015:30 - 19:00 | Sab08:00 - 12:0015:30 - 19:00 | Dom08:00 - 12:0015:30 - 19:00 |
Altre Info
Da metà luglio a metà settembre, siamo aperti dal martedì alla domenica 08-12/15.30-19