Da oltre 40 anni la famiglia “Arancio”, si dedica con passione nella produzione di Melanzane Violette, Melanzane Tonda,, Melanzane Striata, nella loro Azienda agricola a Vittoria. Precisione nella varietà, tradizione, amore per la propria terra e dedizione sono i punti di forza che ha ereditato Titta Arancio dal padre, che ha fondato l’azienda agricola nel 1992. Oggi l’area di coltivazione è cresciuta esponenzialmente, in una realtà dinamica e all'avanguardia che la rende specializzata nella produzione di Melanzane Violette Tonde prodotte con passione, selezionate con cura, in serra con rispetto dell’ambiente. I controlli vengono effettuati costantemente, sia dai da tecnici agronomi che da analisi di laboratorio. L’idea nasce dalla volontà di saper valorizzare al meglio il settore delle produzioni a denominazione di origine controllata e di qualità. La melanzana, appartenente alla famiglia delle solanacee, è una delle piante più apprezzate in quanto, in normali condizioni d’allevamento, dona una produzione abbondante e protratta nel tempo. Ma il vero punto di forza è la maturazione, da noi infatti le Melanzane Viola maturano direttamente sulla pianta, conservando intatte le proprietà organolettiche e le sostanze nutritive. E' estremamente importante che il consumatore assuma sempre più consapevolezza che dietro l’azienda agricola “Arancio” ci sono prodotti di altissima qualità legati al territorio che è custode di tradizioni produttive di eccellenza. L' Azienda agricola “Arancio” si distingue per la professionalità e l’impegno in ogni fase del suo lavoro a partire dalla selezione e scelta della migliore Melanzana Viola. Contattaci!
