Il Molino Profili, un'istituzione nel settore molitorio sin dal secolo scorso, si trova alle porte di Viterbo dal 1950.
Fu allora che Giuseppe Profili, erede di una lunga tradizione familiare di mugnai, decise di realizzare un molino all'avanguardia per l'epoca, immerso in una fertile zona agricola ricca di grani pregiati.
Nel corso degli anni, il Molino Profili ha saputo adattarsi e innovarsi seguendo l'evoluzione tecnologica del settore. Oggi, l'impianto è tra i più moderni in Europa, con un sistema di gestione centralizzato che controlla ogni fase del processo di macinazione.
Nonostante le innovazioni, la macinazione mantiene il rispetto per la tradizione ed i tempi necessari a preservare i principi attivi naturali del grano, perché le farine di qualità non hanno fretta.
Ogni giorno, un laboratorio analisi ben attrezzato verifica con precisione tutte le partite di grano in entrata e le farine prodotte, garantendo ai clienti la massima qualità e igienicità del prodotto.
Infine, un sistema di consegna veloce, attento e puntuale, assicura che i clienti ricevano le loro forniture nel minor tempo possibile, per una completa soddisfazione.
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