Pietraperzia

La Tenuta Bauccio si estende su una superficie di 20 ettari, di cui il 70% è dedicato alla coltivazione dell'olivo. Oltre alla produzione di olio extravergine, l'azienda agricola si impegna anche nella coltivazione di cereali e legumi tipici della tradizione siciliana, come grano duro e ceci. La Tenuta Bauccio è un esempio di azienda agricola che valorizza il territorio e le sue antiche tradizioni. La scelta di coltivare varietà selezionate di olivi secolari mostra l'attenzione per la qualità e il rispetto per l'ambiente, utilizzando tecniche di coltivazione sostenibile che preservano la biodiversità.