AZIENDE AGRICOLE Conserve La Giara

Contrada Ponte Sant'Antonio, 6 65019 PIANELLA  (PE)

CHIAMA
Conserve La Giara - Aziende agricole Pianella

AZIENDE AGRICOLE

Conserve La Giara

Contrada Ponte Sant'Antonio, 6 65019 PIANELLA (PE) IT

A conduzione familiare la Giara agreeable farm di Miranda Sborgia nasce nel 2008 a Pianella, come laboratorio artigianale di conserve tipiche abruzzesi.

La Giara agreeable farm di Miranda Sborgia nasce nel 2008 a Pianella, come laboratorio artigianale di conserve tipiche abruzzesi. A conduzione familiare, qui vengono selezionati e trasformati solo gli ortaggi e la frutta migliore,giunti al giusto grado di maturazione,in massima parte coltivati direttamente nell'azienda stessa. Prodotto principe è indubbiamente il pomodoro,il quale viene seguito attentamente dal seme al frutto,raccolto alla sua maturazione ottimale. Tra le diverse cultivar, un ruolo di primo piano è rivestito dal pomodoro “Pera” (iscritta al RNV nell'anno 2013 come S.A.Ab.CRA), molto apprezzato per la polpa dolce, succulenta e carnosa dal sapore inconfondibile, ottimo sia per la preparazione di passate, sia per la consumazione fresca in insalate. L’esperienza pluridecennale tramandata da generazioni, permette l'ottenimento di livelli di eccellenza che non temono confronti. Le passate, proposte nelle diverse tipologie (anche personalizzati, su indicazione del cliente) pur rispettando rigorosamente la lavorazione artigianale, secondo tradizione, vengono ottenute per mezzo di attrezzature in acciaio inox ed altri materiali atossici, all'interno di un laboratorio moderno che ne certifica l'igiene più scrupolosa. L'eccellenza delle nostre produzioni, unicamente in vetro, è altresì dovuta al brevissimo intervallo di tempo che intercorre tra la raccolta in campo e la successiva trasformazione. La frutta e gli ortaggi lavorati freschissimi mantengono intatte tutte le qualità organolettiche, le vitamine, le fibre ed i sali minerali che si traducono in una esaltazione del gusto davvero unico. L’agreeable farm LA GIARA offre ai suoi clienti l'olio extravergine d'oliva di qualità superiore, ottenuto solo ed unicamente dalla prima spremitura a freddo di olive della cultivar tipica locale autoctona, la "dritta". Lo stesso extravergine viene utilizzato,in via esclusiva,nella preparazione dei sott'oli impreziosendone gli aromi.

DUMMY

fave sott'olio, zucchine sott'olio, talli d'aglio sott'olio, carciofini sott'olio, melanzane grigliate sott'olio, zucca gialla sott'olio, pomodori verdi sott'olio, peperoni arrosto sott'olio

Attività

azienda agricola, aziende agricole biologiche

Prodotti

prodotti conservati sott'olio, conserve, pomodoro pera d'abruzzo, conserve di frutta, conserve di verdura, pomodori, carciofini, melanzane, passata di pomodoro pera d'abruzzo, cardi biologici

ORARI DI APERTURA
Lun08:30 - 12:3015:30 - 20:00 Mar08:30 - 12:3015:30 - 20:00 Mer08:30 - 12:3015:30 - 20:00 Gio08:30 - 12:3015:30 - 20:00 Ven08:30 - 12:3015:30 - 20:00 Sab08:30 - 12:3015:30 - 20:00 Domchiuso
Altre Info

Visitate il sito www.conservelagiara.it e la Pagina Facebook Conserve La GIARA.

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