L 'Azienda Agricola Fornasero a Lequio Tanaro (CN), da oltre 60 anni, è un punto di riferimento nel settore dell’allevamento di galline e nella produzione di uova di alta qualità.
La nostra storia affonda le radici nella tradizione agricola, accompagnata da un impegno costante per il benessere delle nostre galline, garantendo uova fresche e genuine per i nostri clienti.
Le nostre galline vivono in spazi ampi e confortevoli, sia in sistemi di allevamento a terra che all’aperto, dove possono esprimere i loro comportamenti naturali. Questo ambiente naturale contribuisce alla produzione di uova di altissima qualità, provenienti da razze come la Rossa classica e la Livornese, nota per le sue uova dal guscio bianco.
L’alimentazione delle galline è attentamente monitorata da veterinari specializzati, che creano diete adatte all’età degli animali e alla stagione. Il mangime, preparato giornalmente nel nostro mangimificio, è composto da materie prime selezionate e vitamine.
Tutta la produzione di uova viene confezionata in contenitori di polpa di legno, disponibili in formati da 2, 4 e 6 uova. La vendita avviene direttamente in azienda e attraverso un servizio di consegna settimanale a ristoranti, pastifici, gastronomie e pasticcerie.
Nel 2017, abbiamo inaugurato un nuovo allevamento di galline all’aperto, continuando a garantire un'alimentazione di qualità e una raccolta quotidiana delle uova, che vengono selezionate, stampigliate con il codice dell’allevamento e pronte per la consegna.
Oggi, la nostra azienda ha la capacità di ospitare circa 70.000 animali, un segno del nostro impegno per l’eccellenza nella produzione di uova.