Benvenuti da Tricarico Salumi, l'indirizzo di eccellenza per gli amanti della tradizione culinaria lucana! Situata in Via Lucana, 2, Tricarico Salumi è la meta ideale per chi cerca salumi e carni di altissima qualità, lavorati con maestria artigianale da Antonio Carbone e il suo staff, nel rispetto delle più rigide normative igienico-sanitarie e della tradizione Lucana. Da Tricarico Salumi troverete una vasta selezione di salumi e carni pregiate, fresche e genuine, provenienti da allevamenti locali e macellate con la massima cura. La nostra macelleria offre un assortimento completo di tagli di carne, dalla classica costata alla salsiccia lucana, dagli hamburger agli involtini, dalle bistecche alla pancetta, fino alla prelibata Fiorentina alla gelatina e molto altro ancora. Inoltre, vi invitiamo a scoprire i nostri piatti pronti, preparati giornalmente con ingredienti selezionati provenienti da aziende agricole locali, per assaporare al meglio le specialità tipiche della nostra terra. Presso Tricarico Salumi, la passione per la tradizione e la qualità si uniscono per offrirvi un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile. Vi aspettiamo per farvi scoprire il meglio della cucina lucana!
Attività
lavorazione carne, allevamento biologico, azienda agricola, distribuzione salumi, prosciuttifici, salumificio
Prodotti
soppressata, carne suina, suini di razza, capocollo, capocollo piccante, salsiccia stagionata, prosciutto crudo, pancetta coppata, salame, prosciutto, salumi tradizionali, salumi crudi piccanti, prodotti tipici, salumi
ORARI DI APERTURA
Lun07:00 - 13:0016:00 - 20:30 | Mar07:00 - 13:0016:00 - 20:30 | Mer07:00 - 13:0016:00 - 20:30 | Gio07:00 - 13:0016:00 - 20:30 | Ven07:00 - 13:0016:00 - 20:30 | Sab07:00 - 13:0016:00 - 20:30 | Domchiuso |