Sapiente Interprete di una storia del gusto dalle secolari radici, LA PIZZICHERIA BRUNETTI è un punto di riferimento per tutti i gastronauti alla ricerca dei più genuini prodotti del territorio. Qui il gusto autentico dell'affettato d'autore viene esaltato dai valori intatti di una tradizione familiare che da quattro secoli si tramanda gelosamente, di generazione in generazione, i preziosi segreti dell'arte della Norcineria. Seguenda le indicazioni di vecchie ricette e mantenendo vive le antiche tecniche di lavorazione artigianale i BRUNETTI danno vita a un'esclusiva gamma di splendidi salumi affumicati; squisiti salami cotti, saporite scapicollate, fragranti prosciutti, deliziose lonze, rustici insaccati crudi e tante altre tipiche specialità da intenditori.
DUMMY
prodotti tipici
Servizi
forniture per ristoranti
Prodotti
salame cotto, scapicollata, salsicce bianche fresche, pancetta, salsicce nere fresche, coppa di testa, guanciali, prosciutto crudo, enoteca, mozzarelle di bufala, mozzarella fior di latte, pecorino romano, lonza, insaccati
Attività
produzione propria
Specialità
hamburger di maiale, formaggi della tuscia, antiche ricette
ORARI DI APERTURA
Lun07:30 - 13:0016:00 - 19:00 | Mar07:30 - 13:0016:00 - 19:00 | Mer07:30 - 13:0016:00 - 19:00 | Giochiuso | Ven07:30 - 13:0016:00 - 19:00 | Sab07:30 - 13:0016:00 - 19:00 | Domchiuso |
Altre Info
Non perdete l'occasione di assaggiare la qualità dei prodotti firmati BRUNETTI: scoprirete un mondo fi prelibatezze unico, esclusivo e inimitabile di vere gioie del palato introvabili altrove.