L'Arte della Pasta

L’Arte della Pasta produce, con dedizione e tanta passione, pasta fresca artigianale di qualità, selezionando con cura le migliori materie prime utilizzate. Curiamo personalmente ogni aspetto produttivo utilizzando tecnologie di ultima generazione, riuscendo a dare ai nostri clienti prodotti di alta gamma, ottimi al palato anche grazie alla nostra gustosa sfoglia ruvida. Il nostro pastificio ha una vasta gamma di prodotti come i nostri: tortellini Bolognesi, tortelloni, balanzoni, cappelletti, cuoricini, margherite, ravioli, passatelli, zuppa imperiale. La nostra linea di pasta fresca all'uovo: tagliatelle, garganelli, gramigna gialla, verde o paglia e fieno, sedanini, strozzapreti, bigoli, conchiglie. La linea di pasta fresca di semola come: spaghetti, rigatoni, sedanini. E la nostra nuova linea di pasta fresca all'ortica: ortichini, orticoni, ortichelle e gnocchi all'ortica. Inoltre abbiamo i nostri piatti pronti, come: tortellini alla panna, tortellini al ragù, tortelloni al ragù, tortelloni burro e salvia, lasagne alla bolognese, tagliatelle al ragù, tagliatelle ai funghi, ravioli scalogno e pancetta e tante altre gustose specialità. L’Arte della Pasta durante il periodo estivo è aperta dal lunedì al venerdì dalle 08:00 alle 17:00.