La Latteria Antigoriana è una storica cooperativa nata con lo scopo di unire e tutelare il lavoro delle aziende produttrici di formaggi e latticini nel territorio della Valle. Grazie a una crescita costante è riuscita nel tempo a implementare nuove tecnologie mantenendo però i valori tipici delle lavorazioni artigianali della tradizione casearia, e soprattutto limitando la produzione per preservare tutta la genuinità di ogni alimento. Si occupa della produzione, della raccolta, e della lavorazione del latte, nonché della sua trasformazione in formaggio, burro e altri derivati da commercializzare. Tratta vendita diretta di formaggi freschi e stagionati, primo sale, cistellino, tomini alle erbe, ricotta semplice o alla panna, crodo ossolano, mozzarelle, yogurt, latte anche lavorato e suoi derivati, prodotti tipici, formaggi bovini, panna, burro, e alimenti regionali, tutti caratteristici di un territorio unico.
Attività
produzione e vendita di formaggi stagionati, latterie, produzione propria, produzione formaggi, produzione casearia, formaggi, caseificio, ingrosso formaggi
Prodotti
cistellino, latte lavorato, primo sale, ricotta alla panna, prodotti tipici, formaggi bovini, burro, formaggi freschi, yogurt, mozzarelle, panna, alimenti regionali e tipici, formaggi stagionati, ricotta, latte, mozzarella fior di latte, latte fresco, latticini, formaggi tipici, prodotti caseari, prodotti tipici regionali, latte e derivati
ORARI DI APERTURA
| Lun08:00 - 12:15 | Mar08:00 - 12:1515:00 - 18:30 | Mer08:00 - 12:1515:00 - 18:30 | Gio08:00 - 12:1515:00 - 18:30 | Ven08:00 - 12:1515:00 - 18:30 | Sab08:00 - 12:1514:30 - 18:30 | Dom08:00 - 12:1514:30 - 18:30 |
Altre Info
Contattate il nostro sito Internet: www.latteriacrodo.it
azienda seria con prodotti locali molto buoni