L’industria Molitoria Mininni, operante da oltre 140 anni nel settore della molitura del grano duro, è attualmente uno dei maggiori player nel mercato italiano dei produttori di Semola e Semola rimacinata. Sempre fedele alla sua vocazione all’alta qualità, Molino Mininni ha storicamente destinato grande attenzione all’approvvigionamento delle migliori varietà di grani duri e alla selezione di personale qualificato al fine di costruire rapporti commerciali basati sulla piena soddisfazione dei capitolati richiesti dalla clientela e sulla puntualità delle consegne. Oggi l’azienda, gestita dalla quinta generazione della famiglia, dispone di un complesso molitorio sempre aggiornato alle migliori tecnologie offerte dal mercato che permette di macinare 480 tonnellate di grano duro al giorno. L’elevata capacità di stoccaggio di materie prime, garantisce la possibilità di fornire un prodotto di qualità sempre costante, disponibile in qualsiasi momento, grazie al magazzino prodotti finiti che garantisce una perfetta gestione logistica.
Prodotti
farina di grano tenero, semolino, prodotti agricoli biologici, farine per pizza, semola di grano duro, farine per pasticceria, semola rimacinata di grano duro, semola rimacinata, grano duro, farine di grano duro, farina di grano tenero tipo 0, pane di altamura, grano, semola per pasta, sfarinati, semola biologica, cereali e granaglie
Specialità
pane in semola rimacinata di grano duro
Attività
farine alimentari, molini
ORARI DI APERTURA
Lun08:30 - 18:00 | Mar08:30 - 18:00 | Mer08:30 - 18:00 | Gio08:30 - 18:00 | Ven08:30 - 18:00 | Sabchiuso | Domchiuso |
Altre Info
Azienda Certificata ISO 9001 - BRC - IFS.