Rosignano Marittimo

Immersa nel verde del promontorio di Castiglioncello, la dimora della famiglia Marchionneschi dal 1952 accoglie con il sapore inconfondibile di una antica e genuina ospitalità. Qui il tempo sembra essersi fermato, in "un tuffo indietro di 50 anni. Pensione Bartoli, autenticamente vecchia, ma deliziosa". A due passi dalla centralissima Piazza della Vittoria, la quiete dell'ampio giardino, all'ombra di pini secolari e pitosfori giganti, concede una vera e propria isola tranquilla, lontano dalla movida estiva. Il ristorante rispetta l'atmosfera di altri tempi e propone la tipica cucina toscana, semplice ed accurata, con il gusto della più autentica tradizione nei piatti leggeri e saporiti, in cui le immancabili specialità di mare si alternano agli inconfondibili sapori "di una volta" della campagna toscana. Le antiche e robuste mura e la posizione favorevole alla brezza di maestrale garantiscono una climatizzazione ottimale ed assolutamente naturale delle ampie stanze, molte delle quali con vista sul mare azzurro della fantastica Baia del Quercetano, e molte anche singole.