Posto fantastico!
Gabriele Farina
AZIENDA AGRITURISTICA LE CAMPESTRE si trova in Via Buonomini 3 a Castel di Sasso La culla del Conciato Romano, il più antico e pregiato pecorino italiano. Non solo un formaggio ma una vera esperienza antropologica. Che sapore straordinario hanno le cose quando nascono dalla propria fatica, dalla propria cura. Ci piace stare a tavola, gustare un buon vino e anno per anno sottolineare le diverse fragranze che la stagione ha apportato al nostro Casavecchia. Ci piace l’idea che ciò che seminiamo passa per la nostra cucina e si ferma sulle nostre tavole non solo come semplice pasto, ma come storia, tradizione, cultura. Ci piace pensare che, a nostro modo, sappiamo come fermare il tempo vivendo l’emozione dello stare insieme, seguendo il soave ritmo del gusto! Per scoprire altri tesori gastronomici e tradizionali basta arrampicarsi lungo le stradine di Castel di Sasso. Un itinerario che vi farà conoscere con le nostre indicazioni altre mete di eccellenza dell'alto casertano perché tutta Caserta è una reggia. Vi aspettiamo e vi auguriamo un buon viaggio
