La ditta Friultrota va dalla produzione e vendita, all'ingrosso e al dettaglio, di specialità ittiche affumicate: trote, salmone, pesce spada, storioni e aringhe; confezioni regalo per aziende e privati. Lavorazione di salmone al carpaccio e trote, sia con spezie che marinati. Le nostre sono trote salmonate allevate a San Daniele del Friuli in acqua di fiume dove, in ambiente naturale e poco affollato, crescono fino a 10 Kg in 7/8 anni. Le tecniche di allevamento e l'alimentazione naturale integrata portano ad ottenere carni compatte, sode e magre, ideali quindi anche per il trattamento di affumicatura, nel rispetto dei buongustai, con qualità ed originalità. Con questa pregiata materia otteniamo prima prodotti di alta gastronomia senza scarti e ne spine pronti all'uso. Tutto senza l'uso di conservanti e coloranti.
Prodotti
salame di trota, condimenti salse, pesce sott'olio, confezioni natalizie, prodotti tipici, caviale di trota, pesce al naturale, antipasti di pesce, pesce affumicato, pesce spada affumicato, salmoni confezionati, pesce spada, salmone affumicato, filetti di trota salmonata, pesce in salamoia, pesce congelato, pesci conservati
Sport, tempo libero e giochi
pesca sportiva
Specialità
trota affumicata
Servizi
confezioni regalo
Mezzi di pagamento
carte di credito, solo contanti