Se si scava nei propri ricordi, cercando l'atmosfera di quei pranzi che riescono quasi ad intenerire per i profumi, i sapori di casa assaporati insieme alle persone care sedute intorno allo stesso tavolo, non ci può non tornare alla mente una mano femminile che rimesta intorno ai fornelli, cucinando con l'amore di chi sa di far felici con le proprie cure.

 

È forse per questo che alla Trattoria Luisa, riemergono queste immagini: un ambiente caldo e familiare, condotto esclusivamente da donne, all'insegna della cucina bolognese e perciò all'insegna della qualità. Luisa vi farà riassaporare gli antichi sapori accompagnati da uno dei tanti vini della fornitissima cantina e, con un sorriso, vi guiderà tra i sapori perduti.

 

Da non trascura l’eccellenza della pasta… rigorosamente fresca, fatta a mano come anche i dolci tutti fatti in casa!

 

E’ gradita la prenotazione.

 

Unica gestione dal 1957 a conduzione familiare di sole donne!