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RISTORANTI

Ristorante Pizzeria Il Gatto e La Volpe

Di Il Gatto e La Volpe Srl

VIA Roma , 4 15049 VIGNALE MONFERRATO (AL) IT

0142 933509

Il Gatto e la Volpe, a Vignale Monferrato (AL) in v. Roma 4, è un ristorante pizzeria che propone piatti della cucina tipica piemontese.

Il Gatto e la Volpe, sito in un antica ala di un palazzo del 1836 che fu sede del Conte Federico Callori di Vignale, arredato in stile rustico elegante e suddiviso in un salone, una Terrazza Panoramica, e dehor estivo e portici. La cucina e quella tipica piemontese, rivista in chiave moderna: cura nella presentazione e attenzione alla leggerezza dei piatti di portata, non disdegnando, però, piatti di cultura culinaria nazionale ed estera. Un ambiente elegante, semplice, che rievoca un passato importante perché Il Gatto e la Volpe, condotto in sala dalla proprietaria insieme alla figlia, che rappresentano davvero il suo territorio. Attraverso un menù che cambia ogni due settimane e non e mai uguale, viene proposta la tipica cucina piemontese, utilizzando rigorosamente solo i prodotti stagionali e del territorio. È una scelta precisa, che punta unicamente alla qualita. all'equilibrio e alla leggerezza. Ambiente familiare, intimo e non pretenzioso, sono gli ingredienti non solo di una offerta gastronomica di alta qualità è di una presentazione autentica del territorio alessandrino, terra di confine e contrasti a meta strada fra Liguria e Lombardia che si può gustare negli straordinari piatti de Il Gatto e la Volpe.

Ambiente locali pubblici

ambiente climatizzato, ambiente con aria condizionata, ambiente confortevole

Caratteristiche e servizi

albergo nel centro storico, ristorante a gestione italiana

Attività

alberghi

Servizi

affittacamere, affitto camere, affitto camere per lavoratori, albergo per sosta breve, ristorante

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VIA Roma , 4, 15049 Vignale Monferrato (AL)
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