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Ristorante La Botte - Ristoranti Satriano Di Lucania

RISTORANTI

Ristorante La Botte

CONTRADA PASSARIELLO , 18 85050 SATRIANO DI LUCANIA (PZ) IT

0975 383443

Presso il Ristorante La Botte a Satriano di Lucania, la cucina proposta è quella di chi ama i sapori semplici e genuini della tradizione lucana.

Presso il Ristorante La Botte la cucina proposta è quella di chi ama i sapori semplici e genuini della tradizione lucana: dai cavatelli fatti in casa, ai ravioli con funghi, dalle specialità a base di agnello satrianese alle specialità di pesce. Inoltre si può gustare un'ottima pizza cotta nel forno a legno. Il piatto principale della cucina satrianese è Il Cavatello, che si differenzia per forma, occasioni e stagioni. Il più classico è cavato con un solo dito e viene condito con ragù di maiale. Quello lungo, detto del Giovedì oppure cuzzaro, è invece cavato a quattro dita e viene condito lise base, che vuol dire in maniera semplice, ovvero con polvere di peperone dolce e cacioricotta.

Servizi

festeggiamento ricorrenze

Attrezzature e impianti

forni a legna

Ambiente locali pubblici

ambiente familiare

AttivitĂ 

pizzeria, ristorante

SpecialitĂ 

agnello satrianese, cucina lucana, cucina tipica locale, cucina tradizionale, pasta fatta in casa, piatti tipici, primi piatti di pasta fresca, primi piatti di pesce, prodotti locali, salumi tipici, specialitĂ  baccalĂ , specialitĂ  carne, specialitĂ  funghi, vini

Prodotti

pasta fresca

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