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Officina Culinaria - Ristoranti Roma

RISTORANTI

Officina Culinaria

Di Ciaravola Giovanni & C.

v. degli Acilii , 15 00100 ROMA (RM) IT

06 5622945

Grande amore per la cucina, piatti di carne e di pesce sempre con ingredienti di altissima qualitĂ  da Officina Culinaria in 15, v. degli Acilii a Roma (RM).

Officina Culinaria è un progetto in continua evoluzione, nato dalla mente dello chef Giovanni Ciaravola. La nostra cucina propone specialità della cucina mediterranea, con piatti di pesce freschissimo, carni scelte cucinate con ingredienti di altissima qualità. La nostra caratteristica è l'homemade, fatto in casa, in perfetta sintonia con l'atmosfera intima del nostro ambiente, come quella di casa. Gli antipasti dell'Officina Culinaria sono sempre freschissimi e di altissima qualità siano essi crudi, cotti, affumicati o scottati. Grandi classici della cucina mediterranea sono rivisitati con maestria. Vongole, seppie, polpi e gamberi accompagnati da broccoli, tartufo, pomodorini conditi e peperoncino. Ma Officina Culinaria è anche cacio e pepe, carbonara e amatriciana.

Caratteristiche e servizi

ristorante sul mare

AttivitĂ 

alimenti naturali, alta cucina, cucina alta qualitĂ , cucina fatta in casa, enoteca, ristorante, street food

Servizi

corsi di cucina naturale, cucina naturale, enoteca nazionale, ristorante con giardino, veranda estiva

SpecialitĂ 

antipasti di mare, cucina casalinga, cucina casereccia, pesce crudo, primi piatti di pesce, secondi piatti di pesce, specialitĂ  carne

ORARI DI APERTURA
Lun14:00 - 23:00 Marchiuso Mer14:00 - 23:00 Gio14:00 - 23:00 Ven14:00 - 23:00 Sab13:00 - 00:00 Dom00:00 - 00:3014:00 - 22:00
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v. degli Acilii , 15, 00100 Roma (RM)
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