Trattoria La Matriciana Srl CHIAMA MAPPA
Trattoria La Matriciana Srl - Ristoranti Roma

RISTORANTI

Trattoria La Matriciana Srl

VIA DEL VIMINALE , 44 00184 ROMA (RM) IT

06 4881775

Da noi potrai assaggiare la vera Matriciana, la nostra cucina ha un impronta tipicamente romana.

Cucinata ovunque e imitata da molti, la vera Matriciana è nata ad Amatrice. Fu proprio da questo paesino che un giorno del 1870 partì una donna molto coraggiosa per quei tempi. Arrivò con il suo fagottino vicino alla vecchia Stazione Termini, dove cominciò a preparare i famosi bucatini all'Amatriciana. Attualmente il locale, di proprietà della famiglia Crisciotti, è guidato dai fratelli Fabio e Mauro, accompagnati costantemente da papà Fortunato. Ancora oggi il ristorante mantiene la struttura conferitagli dai lavori degli anni '30.

AttivitĂ 

trattoria

Prodotti

carni pregiate, prodotti di stagione, vini italiani tipici

SpecialitĂ 

carciofi alla romana in stagione, cucina regionale, cucina romana, cucina tradizionale, dolci della casa, pesce, specialitĂ  carne

Specializzazioni

presente su gambero rosso

Posizione

stazione termini, vicino al centro

Apertura

aperto a pranzo

Ambiente locali pubblici

ambiente familiare, tavoli all'aperto

Mezzi di pagamento

carte di credito

Servizi

cantina vini, wifi

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