Ristorante Mulino di Casa Sforza CHIAMA MAPPA
Ristorante Mulino di Casa Sforza - Ristoranti Basilicanova

RISTORANTI

Ristorante Mulino di Casa Sforza

VIA MAESTA' , 63 43022 BASILICANOVA (PR) IT

0521 683158

Il Ristorante Mulino di Casa Sforza a Montechiarugolo (PR) ti conquisterà grazie al fascino della location e all'ottima cucina proposta.

Il Ristorante Mulino di Casa Sforza si trova all'interno di un antico mulino restaurato e fatto tornare a vita nuova. Un luogo pieno di fascino e memoria ma nello stesso tempo intimo e raccolto, per un ristorante in cui tradizione e cucina innovativa si coniugano in modo ideale. Costruito nel 1411 e conquistato dagli Sforza nel 1483, è citato nelle mappe come Mulino di Casa Sforza. Il ricco menù prevede piatti totalmente cucinati in casa e al momento, dal pane ai dolci. Impiego di materie prime di alta qualità reperite a seconda dell'offerta stagionale. Piatti di terra e di mare con il pescato del giorno. Negli antipasti il ricco menù prevede i salumi tipici di Parma, lavorati secondo la tradizione, culatello, prosciutto crudo stagionato 32 mesi, coppa e salame.

Attività

cucina parmigiana, ristorante, ristorante con giardino, ristorante per cerimonie, ristorante tipico

Caratteristiche e servizi

ampia scelta di vini

Specialità

carne, cucina tradizionale rivisitata, pesce di mare, piatti creativi, piatti tipici, salumi tipici, specialità stagionali, tortelloni di ricotta, tortelloni di zucca

Prodotti

anolini, pasta fresca, tortelli

Ambiente locali pubblici

ambiente romantico

Posizione

strutture situate in campagna

Altre Info

Bellissimo giardino con tavoli sotto il portico.

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VIA MAESTA' , 63, 43022 Basilicanova (PR)
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