Antica Trattoria Pie' del Dos CHIAMA MAPPA
Antica Trattoria Pie' del Dos - Ristoranti Gussago

RISTORANTI

Antica Trattoria Pie' del Dos

Di Pazzaglia Stefano

VIA FORCELLA , 6 25064 GUSSAGO (BS) IT

030 2185358

Trattoria Piè del Dos a Gussago (BS): cucina all'avanguardia e cantina fornita di ottimi vini nel rispetto della tradizione. Ristorante in Franciacorta.

Benvenuti all'Antica Trattoria Piè del Dos con una cucina all'avanguardia e una cantina fornita di ottimi vini locali, nazionali e internazionali tutti da degustare. La nostra cucina si basa sulle tradizioni della zona del Franciacorta: cucina di lago (tra cui spicca il baccalà alla bresciana), carne(tipo lo stracotto d’asino) e poi forse il piatto più caratteristico: lo spiedo alla gussaghese con costine e coppa di maiale, ovviamente preceduto dalla minestra. Tra le verdi colline del Franciacorta che si trovano a nord di Brescia, c’è anche il comune di Gussago e la sua tranquilla frazione di Piè del Dos. Proprio in questa piccola località, in un contesto dominato dalla natura e della quiete, troverete un’antica trattoria che ha preso il nome della frazione in cui si trova: è, per l’appunto, l’Antica Trattoria Piè del Dos, la cui storia è molto lunga e racconta uno sconfinato amore per le tradizioni locali. La nostra cucina si rinnova ma nel rispetto della tradizione. All’Antica Trattoria Piè del Dos i clienti troveranno innanzitutto un ambiente molto caldo e famigliare, caratterizzato da un arredamento che strizza l’occhio al passato, e poi ovviamente un ricchissimo menù che omaggia le tradizioni bresciane, in particolare la cucina di lago. Potrai trovare piatti tipici della cucina bresciana con un tocco di originalità che ti permetteranno di gustare sapori antichi ma con un pizzico di novità.

Servizi

cantina vini, parcheggio privato gratuito

Attività

ristorante

Prodotti

pesce fresco

Specialità

casoncelli fatti in casa, cucina tipica locale, cucina tradizionale, dolci fatti in casa, pasta fatta in casa, pesce, pesce alla griglia, piatti di stagione, selvaggina, specialità alla brace, specialità alla griglia, specialità alla piastra, specialità carne, specialità funghi, specialità stagionali

Mezzi di pagamento

bancomat, carte di credito

ORARI DI APERTURA
Lun12:00 - 15:0019:30 - 00:00 Mar12:00 - 15:0019:30 - 00:00 Merchiuso Gio12:00 - 15:0019:30 - 00:00 Ven12:00 - 15:0019:30 - 00:00 Sab12:00 - 15:0019:30 - 00:00 Dom12:00 - 15:00
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Antica Trattoria Pie' del Dos
VIA FORCELLA , 6, 25064 Gussago (BS)
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