Il Cacciatore CHIAMA MAPPA

RISTORANTI

Il Cacciatore

Di Esposito Lucia & C. Sas

VIA Volta , 96 20011 CORBETTA (MI) IT

02 9777208

La trattoria Il Cacciatore propone un menù vasto e delizioso a Corbetta (MI) in 96, v. Volta. Venite a gustare le loro deliziose specialità.

Questa trattoria esiste dal 1950 ed appartiene dal 1987 alla Famiglia Corvino composta da papà Angelo, che gestisce la cucina, da mamma Maria che gestisce sapientemente le sale e dai due figli, Davide, che si occupa della pizzeria e del banco bar e Ortensia che amministra. Stupisce un po' che un locale lontano dal mare, con un nome che richiama un tipo di cucina dai forti sapori selvatici, sia apprezzato prevalentemente per i suoi piatti di pesce. La paella, preparata nelle sue diverse varianti per accontentare tutti i gusti possibili, è sicuramente il piatto più gettonato dalla clientela. Il menù però è molto vario e la scelta del piatto da ordinare costringe a delle dolorose rinunce: l'equilibrio tra le proposte a base di pesce e quelle a base di carne è molto sapiente e questo fa sì che il locale sia frequentato da clienti con i gusti più eterogenei; succede spesso, quindi, che allo stesso tavolo si disputino la palma del gusto piatti a base di astice, granseola, cervo, cinghiale o rane. Il menù invernale si arricchisce dei tipici piatti lombardi: trippa, stracotto d'asino, lepre in salmì e la famosissima cassöla, piatto di verza stufata e salsicce (i verzini) tra i più noti e corposi della tradizione regionale. Da non dimenticare la pizza, cotta nel forno a legna e con un menù dedicato che offre la scelta tra ben 180 varietà; la fase della cottura, forse la più importante, è molto curata, la pasta rimane sottile ma soffice, le dimensioni sono generose.

Prodotti

pizza integrale

Specialità

carne, cucina lombarda, pesce, piatti tipici, pizza cotta al forno a legna

Attività

pizzeria, ristorante con specialità carne, ristorante con specialità pesce, trattoria tipica

Servizi

consegna a domicilio, organizzazione di banchetti, servizi per banchetti, servizio bar

ORARI DI APERTURA
Lun08:00 - 13:0014:30 - 00:00 Mar08:00 - 13:0014:30 - 00:00 Mer08:00 - 13:0014:30 - 00:00 Gio08:00 - 13:0014:30 - 00:00 Ven08:00 - 13:0014:30 - 00:00 Sab08:00 - 13:0014:30 - 00:00 Domchiuso
LEGGI TUTTO
Categorie

Crea itinerario

Più veloce Più corto
CERCA
Il Cacciatore
VIA Volta , 96, 20011 Corbetta (MI)
A
B
CHIUDI MAPPA
Seleziona la località esatta:
    CHIUDI