Salumificio Gianferrari Fratelli CHIAMA MAPPA
Salumificio Gianferrari Fratelli - Salumifici e prosciuttifici Canossa

SALUMIFICI E PROSCIUTTIFICI

Salumificio Gianferrari Fratelli

Di Gianfrerrari M. & V. Snc

VIA Val D'Enza Nord , 143 42026 CANOSSA (RE) IT

0522 878185

Il Salumificio Gianferrari Fratelli attraverso decenni di esperienza, propone prodotti di alta qualitĂ  a Canossa (RE).

A Canossa nel 1951 Fernando Gianferrari, aiutato dalla moglie Maria, iniziò a lavorare salumi, da piccolo artigiano. Di padre in figlio, quest'arte fu poi tramandata fino ad oggi, per creare, attraverso decenni di esperienza, prodotti di alta qualità. Le carni impiegate, provenienti da suini pesanti, vengono lavorate artigianalmente e senza l'uso di conservanti. Queste caratteristiche, la lunga stagionatura e il particolare clima della Val d'Enza, rendono qualsiasi prodotto marchiato Gianferrari, un pezzo unico per bontà e qualità. I nostri prodotti sono lavorati in ambienti controllati e certificati secondo le normative CE, HCCP.

Prodotti

aceto da cucina, carne suina italiana, carni certificate, cesti natalizi, confezioni regalo, coppa stagionata, culatello, ingrosso prosciutti, ingrosso salumi, marmellate, miele alimentare, prosciutto crudo, salse e condimenti, salumi, vini

SpecialitĂ 

coppa di parma, culatello pronto al taglio

AttivitĂ 

distribuzione salumi, produzione propria

ORARI DI APERTURA
Lun08:00 - 12:0014:00 - 18:00 Mar08:00 - 12:0014:00 - 18:00 Mer08:00 - 12:0014:00 - 18:00 Gio08:00 - 12:0014:00 - 18:00 Ven08:00 - 12:0014:00 - 18:00 Sab09:00 - 12:00 Domchiuso
Altre Info

Lara Gianferrari in ufficio o su cellulare

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Salumificio Gianferrari Fratelli
VIA Val D'Enza Nord , 143, 42026 Canossa (RE)
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