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Blue Marlin - Pesci freschi e surgelati - lavorazione e commercio Mogoro

PESCI FRESCHI E SURGELATI - LAVORAZIONE E COMMERCIO

Blue Marlin

VIA IS CARRELIS , 1 09095 MOGORO (OR) IT

0783 991468

A Mogoro, in provincia di Oristano, la Blue Marlin le nostre specialità gastronomiche, offrendo prodotti altamente selezionati.

La Blue Marlin nasce nel 1996 specializzandosi nella produzione e valorizzazione di una delle specialità gastronomiche della Sardegna: la bottarga(sa buttariga). La bottarga si ricava dalle uova di muggine o di tonno, salate ed essiccate. La Blue Marlin si propone di offrire un prodotto altamente selezionato, immesso sul mercato solo dopo essere stato sottoposto a rigorosi controlli, a garanzia della qualità ottenuta tramite una stagionatura effettuata secondo i procedimenti più tradizionali.

Attività

produzione propria

Prodotti

bottarga, bottarga di muggine, bottarga di tonno, caviale sardo, ricci di mare, tonni, uova di muggine, uova di pesce, uova di tonno

Specialità

specialità locali

Lavorazioni

essicamento

Servizi

commercio prodotti ittici, distribuzione prodotti ittici

ORARI DI APERTURA
Lun08:30 - 13:0015:30 - 19:00 Mar08:30 - 13:0015:30 - 19:00 Mer08:30 - 13:0015:30 - 19:00 Gio08:30 - 13:0015:30 - 19:00 Ven08:30 - 13:0015:30 - 19:00 Sabchiuso Domchiuso
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VIA IS CARRELIS , 1, 09095 Mogoro (OR)
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