Panificio Fornerie Laertine CHIAMA MAPPA
Panificio Fornerie Laertine - Panifici industriali ed artigianali Laterza

PANIFICI INDUSTRIALI ED ARTIGIANALI

Panificio Fornerie Laertine

Fornerie Laertine Srl

STRADA STATALE 7 , SNC 74014 LATERZA (TA) IT

099 8216883

Il pane come una volta nel panificio Fornerie Laertine di Laterza in provincia di Potenza.

L’arte del Pane del Panificio Fornerie Laertine di Laterza si tramanda da padre in figlio da 4 generazioni. Il panificio prepara il pane oggi rispettando la tradizione ottocentesca. Usa solo lievito Madre e semola rimacinata di grano duro proveniente dai granai pugliesi. La preparazione del pane consiste in due fasi di lavorazione, 8 ore di lievitazione ed infine la cottura lenta e naturale dei forni a volta alimentati a legna. Le materie prime, l’esperienza e il rispetto delle tradizioni creano un pane dalle fragranze inestimabili.

AttivitĂ 

focacceria

Prodotti

biscotti, biscotti fiorentini, calzone al prosciutto, calzoni, caramelle con gianduia, ciabattine, cuscinetti marmellata, focacce, focacce salate, focaccia ai pomodorini, focaccia alle patate, focaccia con olive, forni a legna, friselline, pane di laterza, taralli, taralli al peperoncino, taralli alla cipolla, taralli all'uovo

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Panificio Fornerie Laertine
STRADA STATALE 7 , SNC, 74014 Laterza (TA)
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