Azienda Agrituristica da Angelo Borrello CHIAMA MAPPA
Azienda Agrituristica da Angelo Borrello - Ristoranti - trattorie ed osterie Sinagra

RISTORANTI - TRATTORIE ED OSTERIE

Azienda Agrituristica da Angelo Borrello

Di Tindaro Borrello

CONTRADA Forte , SNC 98069 SINAGRA (ME) IT

0941 594433

A Sinagra e Lipari (ME), l'Agriturismo Angelo Borrelloè rinomato per la qualità enogastronomica, conosciuta ed apprezzata in tutto il territorio nebroideo.

A Sinagra e a Lipari, l'agriturismo Ristorante Angelo Borrello è rinomato per la qualità enogastronomica, conosciuta ed apprezzata in tutto il territorio nebroideo. I prodotti offerti sono a km 0 e rappresentano l'eccellenza della zona. Il Suino nero dei Nebrodi, per esempio, è allevato in queste terre e si presenta come il fiore all'occhiello della filiera. I ristoranti propongono ogni giorno pietanze speciali e genuine, riconosciute per la qualità anche dalla Guida Michelin, che li segnala con menzione ininterrottamente dal 2008. Lo staff dell'agriturismo è lieto di accogliere i suoi ospiti anche nella suggestiva struttura a Sinagra, con confortevoli camere per alloggiare. Il ristorante si trova nella meravigliosa località di Sinagra, definita la vera Perla dei Nebrodi. La struttura offre un elegante ristorante tipico, provvisto di sala ricevimenti e banchetti, la salumeria tipica e le camere, accoglienti e sempre pulite. Il nostro staff si metterà a tua disposizione per offrirti un servizio premuroso ed efficiente. L'azienda è il fiore all'occhiello dello slowfood e vanta un ventaglio prodotti di primo livello. In primo luogo, l'allevamento e la produzione del suino nero dei Nebrodi rappresentano la vera eccellenza dell'azienda. Le caratteristiche variano dalla pelle nera uniforme, rivestita da robuste setole nere che nella zona dorso-lombare assumono la forma di una criniera erettile, fino all'altezza al garrese che è di 60/65 cm. Le sue carni sono utilizzate sia allo stato fresco che insaccate.

Certificazioni

denominazione di origine controllata e garantita

Lavorazioni

lavorazione carne suina

Servizi

fattoria didattica, organizzazione di ricevimenti, pernottamento

Caratteristiche e servizi

pizzeria per famiglie

Prodotti

capicollo, carne suina

Ambiente locali pubblici

ambiente elegante

Mezzi di pagamento

bancomat, carte di credito

Attività

allevamento suino nero delle nebrodi, azienda agricola, caciotte, funghicoltura, produzione formaggi caprini e pecorini, produzione salsiccia e prosciutto di suino nero, ricotte fresche al forno e salate, ristorante altissimo livello, ristorante tipico, vista su arcipelago eoliano

ORARI DI APERTURA
Lunchiuso Mar08:30 - 22:00 Mer08:30 - 22:00 Gio08:30 - 22:00 Ven08:30 - 22:00 Sab08:30 - 22:00 Dom08:30 - 22:00
Altre Info

per ulteriori informazioni, visitate il nostro sito Internet www.angeloborrello.it

LEGGI TUTTO

Crea itinerario

Più veloce Più corto
CERCA
Azienda Agrituristica da Angelo Borrello
CONTRADA Forte , SNC, 98069 Sinagra (ME)
A
B
CHIUDI MAPPA
Seleziona la località esatta:
    CHIUDI