Trattoria Panetteria Berta CHIAMA MAPPA
Trattoria Panetteria Berta - Ristoranti - trattorie ed osterie Pertusio

RISTORANTI - TRATTORIE ED OSTERIE

Trattoria Panetteria Berta

Di Berta Clara

VIA S. FIRMINO , 11 10080 PERTUSIO (TO) IT

0124 617206

Locale accogliente e raffinato, Ristorante Berta, a Pertusio, per chi cerca una cucina del territorio rivisitata con originale e raffinata fantasia creativa.

La storia della famiglia Berta è la storia del forno a legna che ancor oggi fa bella mostra di se nel retro del caratteristico ristorante. "Il forno a legna per la cottura del pane è senza dubbio il migliore”, racconta Giorgio Berta, “ma per ottenere buoni risultati il solo forno non basta. Io faccio il pane con il sistema che mi ha insegnato mio padre: farina, acqua, sale e lievitazione senza additivi e grassi; e lo stesso discorso vale per i dolciumi”.

SpecialitĂ 

cucina piemontese, cucina tradizionale, dolci tipici, fritture, piatti creativi, primi piatti, secondi piatti, specialitĂ  pesce, zuppe

Ambiente locali pubblici

ambiente elegante

AttivitĂ 

prodotti da forno freschi, produzione propria di dolci, ristorante

Servizi

ampia scelta di vini, cene di lavoro, menu a prezzo fisso, menu alla carta

Prodotti

contorni, forni a legna, pane

ORARI DI APERTURA
Lunchiuso Mar11:30 - 15:3018:00 - 22:00 Mer11:30 - 15:3018:00 - 22:00 Gio11:30 - 15:3018:00 - 22:00 Ven11:30 - 15:3018:00 - 22:00 Sab11:30 - 15:3018:00 - 22:00 Dom11:30 - 15:3018:00 - 22:00
Altre Info

Visitate il sito www.ristoranteberta.it e la pagina facebook Ristorante Berta

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Trattoria Panetteria Berta
VIA S. FIRMINO , 11, 10080 Pertusio (TO)
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