Trattoria da Fagiolino CHIAMA MAPPA
Trattoria da Fagiolino - Ristoranti - trattorie ed osterie Cutigliano

RISTORANTI - TRATTORIE ED OSTERIE

Trattoria da Fagiolino

Di Innocenti Luigi

V. Carega , 1 51024 CUTIGLIANO (PT) IT

0573 68014

Trattoria da fagiolino, ristorante e bed & breakfast dove si possono gustare specialità tipiche della cucina toscana, a Cutigliano (PT) in v. Carega 1.

La Trattoria venne aperta nei primi anni '50 da Alvaro Innocenti (ritratto nella foto all'ingresso del ristorante) figlio di Cecco, detto Fagiolino, perchè lungo e smilzo come un fagiolino in erba, nomignolo dal quale venne preso spunto per dare il nome al locale stesso. In precedenza la famiglia Innocenti, nello stesso ambiente, gestiva un emporio nel quale si vendeva merce di ogni genere, dai chiodi, alla verdura, alle chincaglierie. Nel ruolo di ristoratore, Alvaro, era affiancato dalla moglie Pierina, cuoca memorabile di origine bolognese.

Attività

bed & breakfast, ristorante, trattoria

Specialità

cucina tipica locale, cucina toscana, specialità alla brace, specialità funghi, specialità stagionali, vini

Apertura

chiuso martedì, chiuso mercoledì

Altre Info

Chiuso martedì e mercoledì tranne dal 1/7 al 31/8 e festivi

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V. Carega , 1, 51024 Cutigliano (PT)
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