Trattoria Il Montanaro CHIAMA MAPPA
Trattoria Il Montanaro - Ristoranti - trattorie ed osterie Avola

RISTORANTI - TRATTORIE ED OSTERIE

Trattoria Il Montanaro

Di Tartaglia Nunzio

VICOLO Molise , 17 96012 AVOLA (SR) IT

327 4356303

La Trattoria il Montanaro, di nuova apertura si trova ad Avola e propone ai graditi ospiti i piatti della tradizione siciliana.

Trattoria Il Montanaro, questo è il nome che noi abbiamo voluto dare alla nostra trattoria con l¿intenzione di offrire ai nostri commensali conoscenze tecniche organolettiche di prodotti di qualità che trattiamo ma non solo, pure conoscitiva sotto il punto di vista sensoriale e gustativo. Ciò che vogliamo noi è semplicemente: -Fornire informazioni a chi ci verrà a trovare sui prodotti da noi utilizzati. -Permettere a costoro di assaporare in loco il prodotto stesso trasformato e no. Certo che appunto tutto questo non può non avere un obbiettivo! Il nostro obiettivo è quello di cercare, appunto attraverso i piatti creati dal nostro chef Nunzio Tartaglia, di far riassaporare, rieducare e nel contempo continuare a tramandare le vecchie ricette di piatti tradizioni di ieri, conservandone però sempre l¿originalità. La parola ¿Montanaro¿ nasce per il semplice ma importante fatto, che buona parte dei nostri approvvigionamenti e nello specifico carne, formaggi, salumi, provengono dalle zone dei Monti Iblei, li dove gli animali ancora oggi vivono allo stato brado, nutrendosi solo di quello che la natura gli offre, dandoci cosi la possibilità di gustare il vero sapore del cibo sano e di qualità, al fine di poter continuare a rivivere quelli che sono i sapori di una volta.

Caratteristiche e servizi

mangiare sano

Specialità

allakatalla, formaggi tipici, mandorla di avola, monti iblei, salumi, santa venera

Servizi

feste per anniversari, feste per battesimi, ristorazione di qualità, servizio di catering

Attività

locanda, osterie, ristorante, taverna, trattoria

Mezzi di pagamento

bancomat

Prodotti

carne locale, pesce fresco, prodotti di alta qualità

ORARI DI APERTURA
Lun10:00 - 23:00 Mar10:00 - 23:00 Merchiuso Gio10:00 - 23:00 Ven10:00 - 23:00 Sab10:00 - 23:00 Dom10:00 - 23:00
LEGGI TUTTO

Crea itinerario

Più veloce Più corto
CERCA
Trattoria Il Montanaro
VICOLO Molise , 17, 96012 Avola (SR)
A
B
CHIUDI MAPPA
Seleziona la località esatta:
    CHIUDI