Kandoo Nippon Restaurant è un ristorante giapponese sofisticato e raffinato, che rispecchia i trend del momento. Kandoo offre ai propri clienti un ambiente molto curato e raffinato, in linea con la tendenza fusion degli ultimi anni.

Dominano materiali in contrasto come il ferro affiancato agli elementi naturali del legno e dell'ardesia.

Il risultato è un connubio perfetto tra l'eleganza del gusto occidentale odierno e piccoli accenni alla tradizione orientale.

Il progetto architettonico è stato curato da Nisi Magnoni, uno degli architetti di maggior successo nel campo della ristorazione milanese. Il suo stile è decisamente inconfondibile, centrato sui forti contrasti tra colori caldi e freddi e accostamenti insoliti di materia grezza come gli intonaci dei muri a elementi decorativi di raffinato design.