tel.: 026886308
Chiama SubitoLa nostra torrefazione è una dinamica azienda nata negli ultimi anni '80, e vanta quindi una grande esperienza
nel campo del caffè.
La nostra struttura dispone di moderni macchinari per selezionare, tostare e confezionare
un prodotto di altissima qualità, obiettivo primario della nostra impresa, e adatto a soddisfare un segmento ampio
di richieste con un ottimo rapporto qualità prezzo.
Importiamo il caffè verde direttamente dai Paesi d'origine
con contratti annuali in modo tale da assicurarci la costanza della miscela per tutto l'anno solare. Il procedimento di tostatura
viene effettuato con una macchina a tamburo rotante, dove il caffè viene riscaldato mediante correnti di aria, premettendo
una cottura lenta e graduale in modo da evitare ogni sbalzo di temperatura.
Dopo essere stato tostato, il caffè
viene messo a riposare in speciali silos per alcuni giorni, infine il controllo del prodotto viene effettuato prima del confezionamento
con una macchina distribuzione è effettuata in ambito locale, regionale e nazionale, rifornendo bar e ristoranti.