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Oleificio Scapellato - Oli alimentari e frantoi oleari Rosolini

OLI ALIMENTARI E FRANTOI OLEARI

Oleificio Scapellato

Di Sergio Scapellato

VIA ELORO , 84 96019 ROSOLINI (SR) IT

0931 856328

L'oleificio Scappellato di Rosolini (SR) produce olio di ottima qualità.

L'oleificio Scappellato di Rosolini (SR) fu uno tra i primi in Sicilia che si contraddistinse per l'innovazione mediante l'uso di nuove tecnologie; dal 1970, infatti venne abbandonato il metodo classico di estrazione e si aprì una nuova fase attraverso le nuove tecniche di estrazione automatica. In origine l'azienda si occupava, oltre che all'estrazione dell'olio, anche di panificazione e produzione vinicola. Con un'operazione di ammodernamento, costituita da più fasi, sono state inserite vasche di gramolazione, vasche chiuse proprio per evitare il processo di ossidazione e contaminazione della pasta delle olive.

Prodotti

contenitori di acciaio inox per olio, oli, oli biologici, olio di oliva, olio extravergine di oliva, olio extravergine di oliva dop, olio extravergine di oliva italiano, olive

Attività

oleifici, vendita olio extravergine d'oliva

Servizi

imbottigliamento olio extravergine di oliva, imbottigliamento olio in lattine, spremitura per conto terzi

Attrezzature e impianti

frantoi

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Oleificio Scapellato
VIA ELORO , 84, 96019 Rosolini (SR)
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