Il Caseificio Roberta è un'azienda a ciclo completo a conduzione familiare per la produzione di mozzarella di bufala, situata a Fisciano (a pochi metri dall'Università di Salerno) fondata nel 1991. Il segreto dell'azienda è nel controllo meticoloso della linea di produzione perché dalle nostre stalle nasce la qualità del nostro prodotto, in quanto, la gestione della stalla, seguita in prima persona, ci consente la salvaguardia delle qualità nutrizionale del latte appena munto.

La scelta di una lavorazione artigianale unitamente alla selezione accurata di latte ed animali in stalla, ci consente di offrirti un alimento altamente genuino dove ne' il tempo né l'innovazione tecnologica, sono riusciti a corrompere.   Attenzione, pulizia, etica e passione, contribuisce alla qualità del prodotto finale. Non è infatti un caso che i nostri manufatti venduti solo nei negozi, hanno sempre avuto successo.

Abbiamo scelto di prendere un impegno ben preciso; produrre mozzarella di alta qualità per salvaguardare e qualificare la storia casearia. La nostra qualità non è un termine astratto, ma nasce dalla nostra passione e dal grande entusiasmo della nostra impresa prettamente familiare. Ci avvalliamo di un allevamento nostro che consente di essere costanti nella qualità che ci contraddistingue.

La struttura fa orario continuato dalle 9: 00 alle 21:00 e siamo aperti anche la domenica.

Consegna a domicilio su contatto diretto Aria vasta per parcheggiare comodamente la tua auto in sicurezza.