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Mozzarella Oro Bianco - Caseifici Lecce

CASEIFICI

Mozzarella Oro Bianco

Caseificio Petracca Srl

STRADA PROVINCIALE FRIGOLE-SAN CATALDO , SNC 73100 LECCE (LE) IT

0832 387449

L'Oro Bianco Caseificio Artigianale è il posto ideale dove trovare formaggi e latte di alta qualità a Lecce in s.p. Frigole-San Cataldo.

La più grande azienda agricola del Salento con oltre 200 capi di bestiame. La nostra azienda si avvale di impianti automatizzati per la gestione dell'alimentazione di ogni bovino, seguiti costantemente dal nostro veterinario interno. Eseguiamo più di 200 controlli accreditati l'anno sul latte e un monitoraggio continuo della salute dell'intera mandria.

Prodotti

burrata, burro, caciocavallo, caciotta, formaggi, latte, latte di alta qualità, mozzarella fior di latte, mozzarelle, primo sale, provolone, ricotta, scamorza

Attività

azienda agricola, caseifici, latterie, produzione casearia, produzione formaggi, produzione propria

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