Antica Fattoria Caseificio Scalabrini CHIAMA MAPPA
Antica Fattoria Caseificio Scalabrini - Aziende agricole Bibbiano

AZIENDE AGRICOLE

Antica Fattoria Caseificio Scalabrini

Di Scalabrini Ugo & Bruno S.S.

VIA S. Michele , 1 42021 BIBBIANO (RE) IT

0522 882344

A Bibbiano (RE) in v. San Michele, il caseificio Scalabrini produce Parmigiano Reggiano di qualitĂ .

Scalabrini è un'azienda a carattere familiare, fondata nel 1940 su antichi terreni ai piedi delle colline matildiche a Bibbiano (RE), culla del parmigiano reggiano. Con una superficie di oltre 300 ettari ed un patrimonio zootecnico di 800 capi circa, la famiglia cura direttamente l'intera filiera produttiva del parmigiano reggiano; dai campi di erba medica e cereali coltivati con metodo biologico certificato da icea, all'allevamento in strutture altamente idonee al perseguimento del benessere animale, per continuare con la lavorazione esclusiva del latte nel caseificio aziendale, la stagionatura e la vendita diretta dell'unico "parmigiano reggiano", caratterizzato dalla matricola 180/re. Siamo disponibili ad accogliere turisti e famiglie su appuntamento telefonico dal 1999 apparteniamo al circuito fattorie didattiche della provincia di Reggio Emilia.

AttivitĂ 

azienda agricola, formaggerie, produzione formaggi

Prodotti

caciocavallo, fiocchi di latte, foraggi, formaggi, formaggi a latte crudo, formaggi affumicati, formaggi duri, formaggi freschi, formaggi italiani, formaggi semiduri, formaggi tipici, parmigiano

Marchi

PARMIGIANO REGGIANO

ORARI DI APERTURA
Lun08:00 - 12:3014:30 - 19:30 Mar08:00 - 12:3014:30 - 19:30 Mer08:00 - 12:3014:30 - 19:30 Gio08:00 - 12:3014:30 - 19:30 Ven08:00 - 12:3014:30 - 19:30 Sab08:00 - 12:3014:30 - 19:30 Domchiuso
LEGGI TUTTO

Crea itinerario

Più veloce Più corto
CERCA
Antica Fattoria Caseificio Scalabrini
VIA S. Michele , 1, 42021 Bibbiano (RE)
A
B
CHIUDI MAPPA
Seleziona la localitŕ esatta:
    CHIUDI