Attimi di Gusto è più di una gelateria, di una cioccolateria e di una pasticceria artigianale. E¿ il luogo che più di ogni altro rispecchia la filosofia di vita del suo mentore, Enrico Rizzi, guidata dalla ricerca dei prodotti d¿eccellenza, a partire dalle materie prime fino ad arrivare alla loro presentazione. Il gelato artigianale proposto da Enrico Rizzi è fatto alla vecchia maniera, con ingredienti tutti naturali, senza coloranti, senza conservanti e, soprattutto, senza alcuna polverina.