AGRITURISMO
AGRITURISMO L'ANATRA FELICEAGRITURISMO L' ANATRA FELICE
Via Campiol, 1537054 NOGARA (VR) tel.: 044288326
Alloggio e Piatti rustici tipici del territorio - grigliate all'aperto
Nasco da una famiglia di generazioni di agricoltori, la campagna, la terra e i prodotti che ne derivano fanno parte della mia vita. Crescere con il ritmo dei raccolti, le lune, il riprodursi stagionale degli animali da' una percezione concreta e palpabile della vita...
Ci fa piacere rendere partecipi gli altri di quello che la terra ci ha trasmesso da generazioni, non parlo solo di ricette tipiche, ma di una speciale sensibilità rispetto a quelle cose che a noi sembrano scontate ma che non lo sono per nulla per chi vive in città.
Ogni volta che posso farmi un' insalata raccogliendola 1 minuto prima di mangiarla provo un senso di completezza davvero speciale. Il pomodoro sa di pomodoro e mi sorprendo a pensare che mi sembri incredibile. Le risaie in primavera sono meravigliose, con gli Aironi Cinerini che ci vivono dentro.
Siamo sempre stati socievoli, la nostra casa era sempre piena di amici e amici di amici, a cena non eravamo mai in 4. Tradizionalmente l' ospite da noi è sempre stato il benvenuto e allora ci siam detti "perché no?" e abbiamo aperto.
Siamo felici di questa scelta e cerchiamo di fare in modo che lo siano anche quegli ospiti che decidono di passare qualche giorno con noi.
Laura
Altre Info
- Come si mangia:
- "Ferdinando... in questo agriturismo,... ha creato uno spaccato di ruralità veramente caratteristico. In cucina... si destreggiano con disinvoltura fra fornelli e ricette, sfoderando una predilezione per la tradizione che merita di essere adeguatamente valorizzata. Un compito veramente "arduo" per i vostri palati... Un bel posto, insomma, l' Anatra Felice..." da Gustando Verona di Stefano Cantiero - Mondo Agricolo-
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Sono stato davvero bene! stanze pulite carine e accoglienti! cibo ottimo ed economico.
Luca e Francesco i miei bambini si sono divertiti a raccogliere le uova la mattina con Nonno Armando. torneremo di sicuro.
Luigi