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Corte Franca

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    VINI E SPUMANTI PRODUTTORI E GROSSISTI

    SOCIETA' AGRICOLA BARBOGLIO DE GAIONCELLI SRL

    Via Nazario Sauro25040 CORTE FRANCA (BS) telefono: 0309826831

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    Note
    • Piatti consigliati: casoncelli con guanciale cotto e mandorla tostata,risotto mantecato al franciacorta con fonduta di robiola dolce,paccheri di gragnano con pomodori san marzano e burrata,tagliatelle al tuorlo d'uovo con calamari gamberi vongole veraci e salsa al burro bianco,filetto di maiale con patate mantecata mela e speck nero friulano,mazzancolla e calamaro alla plancia su lenticchie di castelluccio,crème brùlèe al frutto della passione e il suo sorbetto e il mantecato al pistacchio con lamponi e wafer croccanti al cioccolato
    • Cucina: Italiana
    • Prodotti tipici: Franciacorta (Vini), Curtefranca (Vini), Mortadella Bologna IGP (Carni e salumi)
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